Здоровое питание – залог хорошего иммунитета!
Не секрет, что смена сезона - это всегда стресс для организма, и очень важно в этот период поддерживать иммунитет, выстраивая свой режим дня и рацион питания таким образом, чтобы осень стала лучшим временем для регулирования функций различных органов и налаживания работы желудочно-кишечного тракта.
Если Вы часто сталкиваетесь с тем, что утром после пробуждения хочется еще немного полежать, ощущается отечность, апатия и нет желания начинать новый день в радости, - это звоночек о состоянии здоровья всего организма! Начинать нужно от обратного - максимально облегчаем ужин, убираем «тяжелые продукты», такие как жирное мясо, свинина, шашлык, колбасы, а также «производственный мусор» - фаст фуд, пицца и др.
На ужин рекомендую выбирать белую нежирную рыбу, например, атлантическую треску судовой заморозки, дополнять порцию запеченными овощами и зеленью.
Особенно важную роль в жизни здорового человека играют завтраки. Они как раз должны быть питательными и сытными, чтобы обеспечить заряд и силы вам на грядущий день. Обратите внимание на зеленые коктейли - смузи! Их хорошо готовить на завтрак, в их составе зелень - клетчатка и минералы, кислые ягоды - источник антиоксидантов, суперфуды, такие как семя льна, чиа, мака - источник омега 3. Такие завтраки насыщают организм витаминами, минералами и дарят заряд энергии. Что же тогда есть, чтобы предотвратить неприятные явления и заболевания? Осенью особенно важно модифицировать свой рацион и насыщать его продуктами, содержащими большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки организма от пагубного воздействия свободных радикалов.
Источники антиоксидантов - это апельсины и малина, авокадо, брокколи, шпинат, руккола, стебель сельдерея, инжир и сливы, орехи и семена. Такие продукты являются отличным источником полезных жиров и магния, витамина С. Добавляйте в свой рацион эти продукты в умеренном количестве, а еще не забывайте, что из этих продуктов можно приготовить наивкуснейшие и наиполезнейшее блюда!
Не забывайте про воду! Обильное питье чистой воды - это обеспечение гомеостаза, работы гормонов и ферментов, а также множества химических процессов нашего организма.
Автор: Наталья Пахолюк
Нутрициолог, сертифицированный детокс-коуч,
эксперт в области очистительного питания и программ оздоровления организма.
Фотография: из личного архива Натальи Пахолюк